严格遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚；承担政府相关职能部门和司法部门下达的食品、药品、化妆品、农产品以及其他产品监督抽检、风险监测、突发事件等计划任务和仲裁检验，为政府及相关职能部门实施安全监管提供技术支撑。