贯彻执行国家和省、市粮食流通和粮油储备的方针、政策和法规；按照国家有关政策和省、市、县政府的统一部署，拟定县级储备粮规模、总体布局以及收购、轮换和销售计划，研究提出县级储备粮的收储和动用意见，负责县级储备粮的库存、质量及安全的各项管理和监督检查。