一般经营项目是：国内贸易（不含专营、专控、专卖商品）；糕点的技术开发；货物及技术进出口（法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外；限制的项目须取得许可后方可经营）。，许可经营项目是：裱花蛋糕、千层蛋糕、曲奇饼干、广式月饼、潮式月饼、面包、糕点的生产与销售。