承担农产品质量安全检验检测、风险评估和预警工作，开展辖区内农产品质量安全的日常检测和产地环境监测工作。负责农产品质量的仲裁检验和其他委托检验。承担动物疫病监测、诊断、流行病学调查研究；开展非洲猪瘟、禽流感、口蹄疫等主要动物疫病，布鲁氏菌病、结核病等人畜共患病以及水生主要动物疫病的监测、检测和诊断；参与突发重大动物疫情的调查处置。承担动物疫病预防、控制和扑灭等技术工作。协助做好对全市动物卫生的监督检查及动物、动物产品的检疫相关具体工作；负责动物卫生证章标识管理；协助做好全市官方兽医（含渔业兽医）的管理考核。负责动物疫病分析、定期上报和动物疫情受理、报告工作。制定动物免疫技术指引并组织实施，组织开展陆生动物强制免疫效果评价。参与指导农产品质量安全检测体系和动物防疫体系建设；组织全市陆生和水生动物疫病预防控制系统实验室能力考核等业务考核和技术培训；组织实施全市动物防疫体系人员培训。