依法为全市食品、药品、化妆品、医疗器械的质量监督、标准制订修订、技术仲裁等提供技术服务；开展工业产品质量检验检测，质量标准、地理标志保护产品及工业产品发展等科研工作；研究和建立社会公用计量标准，开展授权范围内的量值传递，执行计量器具强制检定工作，开展能源计量审查，研究起草计量检定规程、规范等。