筹集教育基金和专项教育资金；奖励先进学校和优秀教师、学生；资助越秀区教育部门和其他教育机构组织的各类教育活动和软硬件建设；扶助困难学校、学生和教职工；奖励热心襄助教育的团体、人士。（法律法规规章明确规定需经有关部门批准方可开展的活动，须依法经过批准）