强化管理，不断提高储备粮的管理水平，确保市级储备粮储存安全，质量良好，调用畅通，业务范围粮食收购、储存以及轮换销售。负责实施粮油质量安全标准、检验检测制度，根据国家有关标准、规定、技术规范，开展粮油抽样检验检测。