1.食品产业技术研究、推广，新产品开发；2.法律法规、食品安全技术培训，技术咨询；3.组织行业交流，技术帮扶指导；4.制定食品相关团体标准、技术规范；5.申报注册集体、地方商标，保护地方品牌。