传染病、职业病、地方病、慢性非传染性疾病等疾病预防控制；免疫规划；突发公共卫生事件监测、预警、报告和处置、流行病学调查、风险评估；卫生监督；疾病病原生物检测、鉴定和物理、化学因子检测与评价，食品安全风险监测和饮用水水质监测评价；健康教育；疾病控制应用性研究，开发引进和推广应用新技术、新项目；组织实施开展各级各类合作项目。