为高原特色农产品基地建设和特色农牧业加工产业化发展提供研究和技术支撑。研究高原特色农产品营养与健康西藏特色新型农产品的研究开发开展高原特色农产品加工设备的研制与引进、加工工艺的研究与推广建立完善相关加工理论与应用技术体系提升我区特色农产品综合利用水平和经济效益为高原特色农产品基地建设和特色农牧业加工产业化发展提供技术支撑其他相关服务