负责食品、药品、保健食品、化妆品、农产品、畜禽产品等监督管理所需要的检验检测工作。依法承担并执行上级下达的食品、药品、保健食品、化妆品、农产品、畜禽产品等生产、经营单位及医疗机构的抽验工作；接受委托开展食品、药品、保健食品、化妆品、农产品、畜禽产品等检验检测工作。开展综合检验检测和质量等有关方面科研工作。指导本行政区域内食品、药品、保健食品、化妆品、农产品、畜禽产品等生产、经营单位及医疗机构质量检验机构的业务技术工作，培训有关技术和管理人员。综合上报和反馈食品、药品、保健食品、化妆品、农产品、畜禽产品等质量情况信息，负责提供本行政区域内的质量分析报告。