承担政府相关职能部门和司法部门下达的食品、药品以及其他产品监督抽查、风险监测、突发事件等计划任务和仲裁检验；承担食品药品、工业品及生产许可检验工作；承担全市计量标准，计量器具的检定、校准服务。