承担动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他动物疫病预防、控制等技术工作；承担动物疫病净化、消灭的技术工作；负责畜禽产品质量安全和饲料检验检测；负责指导畜禽屠宰加工厂（场）屠宰技术流程改进、屠宰设施设备安全鉴定；承担屠宰技术工人、肉品品质检验人员等业务培训工作；完成市农业农村局交办的其他工作。