承担全市食品、药品、保健食品、化妆品、农产品和有关产（商）品的检验任务，参与制定抽检计划，上报数据报告；开展与检测相关科研和咨询培训服务；协助有关部门做好食品、药品、保健食品、化妆品、农产品和有关产（商）品的监管执法和突发事件的应急处置。