开展水稻作物科学研究，促进农业科技事业发展。水稻遗传育种、杂交水稻新组合选育、不育系选育、杂稻制种技术、遗传材料创新与利用组织培养和基因工程技术应用不育系及新品种（组合）生态适应性鉴定水稻优质高产配套栽培、病虫草害防治、灾害防避技术研究水稻种子产业化和产品加工及相关技术技师标准化体系建设稻米及制品品质分析与监测市场调查、成果转化利用和国内外技术交流与合作新品种、新技术、新产品示范推广技术培训和咨询服务