承担畜牧业的新技术、新品种、新模式的示范、培训和推广，畜牧业科技推广和创新工作；承担畜禽遗传资源化保护利用、畜禽养殖废弃物资资源化利用、病死动物无害化处理等相关事务性工作；承担动物疫病防控相关事务性工作，承担动物产品检疫工作；承担畜产品质量安全、兽药和饲料、畜禽屠宰行业相关业务的技术指导等事业性工作。