为食品药品质量监管提供技术保障。负责全市食品（含保健食品，下同）、化妆品、药品技术检验检测工作；负责上级委托的全市医疗机构制剂注册品种的样品检验和质量标准技术复核工作；负责全市药品生产企业、医疗机构制剂生产环节洁净度的检测工作；承担涉案食品、化妆品、药品安全有关项目的检验工作；开展食品、化妆品、药品质量安全等方面的科研工作。