为保证食品、药品、化妆品、保健食品质量提供检验技术保障。承担食品、药品、化妆品、保健食品、酒类食品、食品添加剂质量检验。药检技术培训、技术指导，技术咨询，药品制剂标准复核、药检科研，洁净厂房检测。承担食品安全风险监测工作，开展食品药品质量检验监测技术咨询服务。