承担全省疾病预防与控制、疫情报告及健康相关因素监测与干预、实验室检测分析与评价；承担爱国卫生及公共卫生技术指导、食品安全风险监测评估、突发公共卫生事件应急处置等工作；开展疾病预防控制重点领域科研攻关、实验室检测、流行病学调查等工作；开展公共卫生领域国际交流与合作，指导州县疾病预防控制中心相关工作。