承担淡水水生生物育种、增养殖、疫病防控，水产动物营养与饲料，水产品加工，湿地、盐碱地渔业生态利用，渔业经济与发展战略等领域的研究和成果转化工作；承担水生动物种质资源挖掘、保护与利用工作；承担淡水渔业水域资源调查、生态环境监测与评估具体工作；承担水产品质量安全检测与风险评估具体工作。