承担全市粮食质量安全监测工作；根据省、市粮食行政管理部门的粮食检验检测计划，完成检验检测任务；承担全市粮食质量安全监测体系和粮食市场监测预警体系的建设、运行、日常管理等工作；为粮食质量安全监督、风险预警和应对突发事件等工作提供技术支撑。