立足畜牧兽医行业管理和技术服务，保障畜牧业健康持续发展。参与制定、贯彻落实畜牧生产及动物防疫规划和技术规范；畜牧兽医技术研究、推广与应用；畜禽种质、牧草资源调查、保护和利用；动物防疫检疫、疫情监测预警及应急处置、粪污资源化利用、无害化处理、养蜂及饲草饲料生产技术指导；动物防疫物资供应；饲料及生鲜乳、蜂蜜等畜产品质量安全监测；行业技术人员培训和管理。