贯彻执行国家食品、药品与农产品质量安全有关法律法规和标准。承担全区食品、药品、化妆品和农产品的监督检验、评价性检验、委托检验及快速检验工作，组织技术人员培训，开展检测方法和检测新技术的咨询、研究工作及地方标准的制定及评审工作。