为全县食品质量安全提供检验检测保障。食品生产、流通、餐饮服务环节食品质量安全检验检测、制定方案、出具检验报告、评价鉴定、技术培训、制定和实施检验工作计划。省、市、县年度抽检任务、上级部门重点品种抽检任务。