承担食品（含食品添加剂、保健食品，下同）、药品（含中药、民族药，下同）、化妆品、医疗器械与药包材质量监督抽验和委托检验工作；参与食品、药品、医疗器械与药包材标准研究修订工作；负责研究开发中西药新品种和制药新工艺；承担农副加工食品质量监督检验等技术服务工作；承担省药品监督管理局交办的其他事项。