（一）承担全市的食品、工业产（商）品和其他产（商）品的抽查检验、委托检验和复核工作，承担计划抽验和评价性抽样工作。配合监管部门做好质量安全监管工作中的委托抽检。（二）承担食品、工业产（商）品和其他产（商）品检验质量等方面的检验检测科研工作。（三）推进全市食品、工业产（商）品和其他产（商）品生产、经营、使用单位质量检验部门业务技术工作，协助解决技术疑难问题。（四）承担综合上报食品、工业产（商）品和其他产（商）品质量信息等工作。（五）完成市委、市政府交办的其他任务。