承担果树新品种、新技术的引进、试验、示范工作；承担果树新品种选育及产业化生产技术的研究工作；承担国家、省、市果树科研项目；承担以梅州柚为重点的全市果树生产技术攻关工作；承担果树科研成果的转化应用工作，为农户、农业企业提供技术培训、现场指导、咨询等服务。