1.疾病监测：传染病监测、地方病监测、寄生虫病监测、慢性非传染性疾病监测、疾病与生命死因统计。2.疾病防治研究：流行病学调查研究、疾病流行规律研究、病因研究、疾病预测与疾病发生研究、治疗技术措施研究、影响健康因素研究、疾病防治策略与对策研究、疾病防治效果评价研究。3、疾病预防与控制：疫情处理、传染病与慢性非传染性疾病控制、计划免疫、消毒杀虫灭鼠、健康教育、健康促进、疾病预防与控制措施实施、疾病筛查、疾病治疗。4、卫生监督与监测：食品卫生质量监测、饮用水卫生质量监测、化装品卫生质量监测、公共场所卫生质量监测、放射卫生监测、职业卫生和有关健康产品预防性监测、经常性卫生质量监测。5.突发卫生事件调查处理。6.卫生宣传与健康教育。7.疾病预防控制知识培训与技术指导。8.食品检测。