为粮食流通和粮食物资储备提供指导服务。组织实施粮食流通行业发展规划组织开展粮食和物资储备及流通指导实施地方储备粮油和物资收储轮换指导粮食和物资储备基础设施建设及保护组织开展粮油质量监测组织开展粮油应急体系建设。