贯彻执行国家、省、潍坊市关于粮食和物资储备工作的法律法规和方针政策；协助市发改局承担全市粮食和物资储备的收储、轮换和日常管理服务工作；提出全市粮食流通行业和物资储备发展规划的建议；承担对全市粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动以及执行国家粮食流通统计制度情况的服务保障工作；承担对粮食收购、储存、运输环节粮食质量安全和原粮卫生的服务保障等工作。