承担全市种畜禽生产经营管理；地方优良畜禽品种资源保护与开发；指导畜禽品种改良、畜禽养殖及废弃物资源化利用；开展作物秸秆开发、种草养畜等新技术和畜牧兽医实用技术的试验、示范、推广和培训等工作。