防控动物疫病、保障产品安全、促进畜牧业发展。（一）宣传贯彻执行党和国家关于畜牧、兽医行业发展的方针、政策和法律、法规。（二）负责动物疫情监测、调查等工作；负责防控物资的储备和组织供应等工作；负责动物重大疫情处置的技术指导；承办重庆市江津区防治动物重大疫病指挥部办公室具体事务。（三）负责组织实施畜牧业发展的重大技术措施，指导全区畜牧业产业结构调整和生产结构布局，指导畜牧业项目建设、科技成果评定、评审等工作。（四）负责全区动物防疫检疫技术培训、技术指导、科普宣传以及乡村兽医培训指导工作等。（五）负责落实全区畜禽品种资源调查与保护及畜禽良种生产等工作。（六）兑现落实有关发展畜牧产业的优惠扶持政策。（七）负责全区动物防疫的具体事务性工作；（八）负责全区畜禽屠宰环节技术指导及屠宰监管的事务性工作。（九）负责全区兽医、兽药、饲料和饲料添加剂、预混料、奶业生产等行业的指导及具体事务工作。（十）负责畜禽粪污排放控制、畜禽污染治理的技术指导工作；负责畜禽粪污综合管理的具体事务性工作；负责畜禽粪污综合开发利用工作。（十一）完成行政主管部门交办的其它任务。