为管理范围内的水源工程运行提供保障服务。大沽夹河流域蓄水工程、永福园地下水库的管理与维护、地表水和地下水调度管理、水源保护技术服务及蓄水范围内水环境监测和地下水水质监测；烟台市境内调引客水指令传输，水量、流量统计、确认、汇总、分析及上报；全市客水水费测算、核算，参与水费征收与上缴；烟台市区南水北调配套工程建设、管理、运行与维护；烟台市南水北调续建配套工程建设相关技术支持和服务保障；水利工程质量与安全技术服务。