为畜牧业、渔业发展提供技术及服务保障。动物疫病监（检）测、预警预报；开展动物防疫技术指导；实施动物疫病防控方案，负责动物疫病疫情处置；提供防疫物资和技术保障；负责病害动物无害化处理；建设动物卫生服务体系；负责畜禽屠宰数据收集；开展畜牧兽医技术推广服务；贯彻执行渔业发展政策；水产技术推广服务；新型水产经营主体培育；鱼病检测和防治；水产品检测；渔业水域环境检测。