宗旨和业务范围：依法对动物、动物产品的生产、经营场所和动物、动物产品的生产、经营、运输活动进行监督检查；负责对动物、动物产品的检疫工作进行监督执法，按规定报告动物疫情；负责对动物防疫工作进行监督，依法查处违反动物防疫的行为；依法对种畜禽、兽药、饲料饲草实施监督管理；负责动物卫生监督执法人员的培训工作；负责动物卫生监督信息网络化管理和信息报告工作。