开展农业领域科学研究，新品种、新技术推广与示范，开展“三农”服务，为保障国家粮食安全和当地农业高质量发展提供科技支撑。农作物学、园艺学、畜牧学、兽医学、园林植物与观赏园艺、农业资源利用、植物保护、生物技术、葡萄与葡萄酒、农业机械及专用设备等研究；新品种新产品试验示范，农业技术推广服务，农业机械示范应用；农业人才教育培训；农业科技成果转移转化；农业信息交流咨询；农产品质量检验检测认证及农产品质量标准、检测技术、风险评估研究。