农作物、畜禽、草业种质资源保护利用，育种理论与栽培技术研究；植物保护技术研究推广；畜禽优化养殖技术研究；牧草产业开发，草地生态保护、畜禽重大疾病防控技术研究；农牧业新品种新技术引进和试验示范；农牧业技术推广服务；农畜产品精深加工技术和食品开发；农牧业发展规划技术支持；科技项目承担。