为畜牧兽医与渔业行业进行管理和服务。实施畜牧渔业技术推广和养殖技术服务，指导养殖产业发展；指导养殖污染治理和畜禽粪污资源化利用工作；实施重大动物疫病防控工作；协助行政主管部门开展动物检疫、畜（水）产品质量安全、畜禽屠宰等监管工作。