（一）宣传贯彻政府有关食品、餐饮行业的法令、法规，及时向政府部门反映本协会的建议和要求，发挥协会组织作用，全心全意为食品、餐饮行业做好服务工作；（二）组织开展食品、餐饮业管理，技能方面理论研究与饮食文化研究，促进饮食科学水平提高，开展食品、餐饮业营养配餐知识的宣传，提倡科学合理膳食。